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啤酒生产

啤酒生产涉及一系列精密的换热步骤:糖化、煮沸、冷却和发酵。精确的换热对于确保最终产品的质量至关重要,同时还能优化能源效率和水消耗。

啤酒生产涉及一系列精密的换热步骤:糖化、煮沸、冷却和发酵。精确的换热对于确保最终产品的质量至关重要,同时还能优化能源效率和水消耗。

啤酒生产

该领域的主要挑战

啤酒生产

该领域的主要挑战

过程每一阶段的温度控制

从麦汁冷却到发酵控温,每个环节都需快速精准的换热。垫片式板式换热器响应迅捷,可实现精密温控,从而保障啤酒风味与品质稳定。

节约能源和水

啤酒酿造过程是能源密集型产业。PHEs能够有效地从高温麦汁中回收热量,预热酿造用水,从而减少蒸汽需求和冷却负荷,显著降低运营成本和环境影响。

卫生和可清洁性

垫片式板式换热器(PHEs)采用模块化设计便于拆装,完全兼容在线清洗系统(CIP)。食品级不锈钢板片表面光滑,能有效降低污染风险,确保符合卫生标准。

空间限制和紧凑性

许多啤酒厂的技术空间有限,尤其是在小型生产单元或城市厂址。设备必须紧凑且易于集成。

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0%
所消耗的能量是热能
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0 to 7 liters
生产1升啤酒所需的水量
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0 to 5 CIP
啤酒厂每天进行CIP清洗次数

我们的行业解决方案

萨默威俘的垫片式板式换热器因其换热精确性、易清洁性以及能够集成到任何酿酒生产线的特点,在酿酒行业得到广泛应用。它们在麦汁冷却、水加热、发酵控制和公用工程等过程中提供最佳性能。

啤酒生产

精密换热,缔造完美酿造条件

beer

用于酿造的垫片式板式换热器

萨默威俘垫片式板式换热器(PHEs)非常适合麦汁冷却,在此过程中,卫生和快速降温对于防止污染至关重要。它们还能回收热量以预热酿造用水,从而减少下一批次的能源消耗。

符合完全 CIP 的卫生设计

萨默威俘PHEs 采用 316L 不锈钢制造,垫片符合食品级标准,表面光滑,符合严格的卫生法规。其设计支持自动化清洁和长期运行安全。

适应性强,结构紧凑

得益于其模块化配置,设备可以根据任何啤酒厂布局进行调整,并且易于扩展或维修。其紧凑的占地面积简化了空间受限环境中的安装。

啤酒生产

精密换热,缔造完美酿造条件

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用于酿造的垫片式板式换热器

萨默威俘垫片式板式换热器(PHEs)非常适合麦汁冷却,在此过程中,卫生和快速降温对于防止污染至关重要。它们还能回收热量以预热酿造用水,从而减少下一批次的能源消耗。

符合完全 CIP 的卫生设计

萨默威俘PHEs 采用 316L 不锈钢制造,垫片符合食品级标准,表面光滑,符合严格的卫生法规。其设计支持自动化清洁和长期运行安全。

适应性强,结构紧凑

得益于其模块化配置,设备可以根据任何啤酒厂布局进行调整,并且易于扩展或维修。其紧凑的占地面积简化了空间受限环境中的安装。