乳制品加工
乳制品加工
乳制品行业依赖于关键的换热处理工艺，例如巴氏杀菌、加热、快速冷却和浓缩。每个步骤都要求精确的温度控制、完美的卫生条件和高能源效率。
乳制品行业依赖于关键的换热处理工艺，例如巴氏杀菌、加热、快速冷却和浓缩。每个步骤都要求精确的温度控制、完美的卫生条件和高能源效率。
该领域的主要挑战
该领域的主要挑战
严格遵守冷热链需求
牛奶、奶油、酸奶和乳清需要快速、准确的温度转换，以确保食品安全，避免细菌生长，并保持保质期。垫片式板式换热器（PHEs）提供快速精确的换热，这对于时间敏感的乳制品操作至关重要。
卫生和食品安全
乳制品加工需要符合 CIP/SIP（在线清洗/在线灭菌）标准的设备，以防止细菌污染并满足法规要求。萨默威俘 PHEs 设计有光滑的板片和完全可排空的框架，不留任何残留物或滞留区域。
产品的高敏感性
乳制品流体对温度波动很敏感。萨默威俘PHEs 确保稳定、均匀的热传递，保留乳制品的质地、营养品质和风味。
高能源和水消耗
巴氏杀菌和快速冷却消耗大量的热能。通过逆流和高效率，GPHEs 可以实现能量回收，减少蒸汽和冷冻水消耗。
我们的行业解决方案
萨默威俘提供的垫片式板式换热器专为满足现代乳制品设施的卫生、换热与法规要求而设计。无论是用于巴氏杀菌、加热、冷却还是乳清浓缩，我们的解决方案都能提供可靠的性能，并易于集成和维护。
热可靠性可实现安全高效的乳品加工
热可靠性可实现安全高效的乳品加工
萨默威俘垫片式板式换热器
萨默威俘垫片式板式换热器（PHEs）完美适配巴氏杀菌、原奶预热、乳清冷却及酸奶加工等环节，可实现快速温变切换、余热回收及模块化拓展。其设计支持便捷更换垫片与清洗板片，最大限度减少停机时间并确保卫生标准。
食品级兼容材料
该系列换热器采用316L不锈钢材质搭配抛光板片，符合最严苛的食品级标准。全面兼容在线清洗系统（CIP），具备完全排空能力，杜绝细菌残留风险，保障连续化无菌生产。
紧凑且经济高效
萨默威俘垫片式板式换热器（PHEs）凭借高效率与模块化结构，兼具紧凑布局与低综合运营成本优势，成为大型乳企和小型加工单元的理想选择。
热可靠性可实现安全高效的乳品加工
萨默威俘垫片式板式换热器
萨默威俘垫片式板式换热器（PHEs）完美适配巴氏杀菌、原奶预热、乳清冷却及酸奶加工等环节，可实现快速温变切换、余热回收及模块化拓展。其设计支持便捷更换垫片与清洗板片，最大限度减少停机时间并确保卫生标准。
食品级兼容材料
该系列换热器采用316L不锈钢材质搭配抛光板片，符合最严苛的食品级标准。全面兼容在线清洗系统（CIP），具备完全排空能力，杜绝细菌残留风险，保障连续化无菌生产。
紧凑且经济高效
萨默威俘垫片式板式换热器（PHEs）凭借高效率与模块化结构，兼具紧凑布局与低综合运营成本优势，成为大型乳企和小型加工单元的理想选择。
